VOEDING EN HORECA Medewerker Fastfood DUAAL
In de opleiding medewerker fastfood leert men eenvoudige koude en warme fastfoodgerechten bereiden of samenstellen en staat in voor de verkoop, de bediening of de bezorging van deze producten, teneinde een snelle, correcte en kwaliteitsvolle service te bieden aan de gast.
Dit is een modulaire opleiding.
Deze opleiding duurt standaard 2 jaar. Afhankelijk van je voorkennis en leervermogen zal de opleiding korter zijn of langer duren.
- Basistaken fastfoodkeuken
- Basistechnieken- en bereidingen fastfood
- Klantencontact fastfoodrestaurant
= Medewerker fastfood BK2
- Je bent geslaagd in de eerste graad van het secundair onderwijs
- Geen voorkennis nodig
– OF – - Je bent een zij-instromer met een gunstige beslissing van de klassenraad
- Je bent arbeidsrijp en bereid.
- Attest verworven competenties
- Beroepskwalificatie Fastfoodmedewerker BK2
- Getuigschrift 2de graad
- Beroepskwalificatie Medewerker Fastfood BK2 + getuigschrift 2de graad = Onderwijskwalificatie Fastfoodmedewerker duaal OK2
